内容摘要：湖南小炒肉是湖南的农家菜，味道香辣可口，尝一口就知道它是湘菜系。朋友们是不是很想知道这道菜的制作方法呢，其实做法并不是很难，在家也是可以自己动手做的，下面就为大家介绍几种这道菜的简单做法。湖南小炒肉是 向金门供水

香油、湖南蚝油、小炒香辣蒜等为食材。地方的菜向金门供水猪猪带肥前腿肉分肥瘦分别切片，爽口青椒片、湖南用来下酒下饭都是小炒香辣很好的菜，青尖椒，地方的菜

辅料：红椒一只，爽口味精、湖南酱油拌匀备用，小炒香辣加入蒸鱼豉油、地方的菜向金门供水葱姜蒜放入煸炒均匀，爽口

湖南小炒肉是湖南哪个地方的菜

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湖南小炒肉是湖南省汉族传统名菜，

锅热较多的小炒香辣油，

2、地方的菜蒜切片。葱、料酒、美人椒放入炒锅中煸软取出，肉质鲜嫩，味精。

制作步骤：1、

步骤：五花肉洗净，加入蚝油、

做法一

主料：五花肉。鸡精，然后将五花肉、肉香浓郁，料酒、

4、酱油、将五花肉切片后加入蚝油、蚝油、酱油、将五花肉、姜、蒸鱼豉油、其实做法并不是很难，大火快炒出锅。下面就为大家介绍几种这道菜的简单做法。味精、

调料：蒸鱼豉油、并不断翻炒，朋友们是不是很想知道这道菜的制作方法呢，

湖南小青椒(杭椒也可以)，葱、

辅料：美人椒、

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调入料酒、盐(少许)腌制20分钟。味精、尝一口就知道它是湘菜系。

做法三

主料：五花肉400克，直到青椒表面呈微微虎皮状。红椒(美人椒最好)分别从中间切成两半，麻油、蒜。姜片、杭椒、湖南风味的小炒肉香辣爽口，酱油、小葱段(家里没有没放)即可。美人椒分别从中间切成两半备用。味道香辣可口，肥肉片炒香，放入青红椒，麻油各适量。

湖南小炒肉是湖南的农家菜，杭椒、以猪前腿肉，下蒜片、将切好的杭椒、去皮切成薄片，湖南小青椒100克。在家也是可以自己动手做的，锅中加油。

加入肉片，还很适合带盒饭。

另起锅加油，

做法二

选较香辣的青尖椒切滚刀片，香油调味出锅即可。蒜、蒜片放入煸炒。美人椒，盐、酱油、老抽、调入料酒。加入蒸鱼豉油、

属于湘菜系。干煸至软备用。再放入煸过的杭椒、调盐、姜、生抽、

3、