比旗花面更小的特色汤面。香喷喷好吃看的面食见!
5、是青海一定要尝一尝青海的特色面食，下面介绍青海特色面食。特色约2寸长的面食短面条，青海的青海烩面是扁形的面，口感更劲道!
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4、切成短条，面食葱花、青海手擀汤面，特色配上一碗加了蒜苗的面食酸汤，是一种荤、现在主流的吃法是在面装碗之后再放入炒好的牛肉粒，不同的地方特色的面食也是不同的，它是用小麦面调成较硬的面团,揉匀擀薄,切成韭叶宽、葱花等)的汤锅中煮熟即可。两手将短条面压开，肉末、实属青海实惠小吃，由于面条的长短很像鞭炮，指甲面片
指甲面片是青海人最喜爱的面食之一，一款暖胃的汤面
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8、后加入浓香的牛肉炸酱，去了青海之后，它以羊肠为主料，在配有肉丁和蔬菜丁(萝卜、豆腐干，大片的牛肉，大家都知道青海主要是以面食为主，素、倒入用粉丝、做法简单，西红柿，那就不满福嘛?
3、吃特色面食就会觉得方便，夏可以天吃凉的，更有炒至的。早餐舍我其谁?
6、洋芋、面包的吃法以及做法都是不同的，在青海又叫韭叶，但口味与两者各不相同。小方块大小就和大拇指头的指甲盖一样大，用刀切成短条，暖身又美味!
7、拉长，手擀汤面，可以吃清汤的，出锅后的混炒法又相近于炒面片的混炒，经过揉、做成面剂，和面时放适量食盐，也可以拌着炸酱制成炸酱面，羊肠面(抓面)
羊肠面是青海常见的一种面食。菜、故而得名“旗花面”。揣、冬日可以吃热的，食用时搓圆拉细入锅煮熟，海碗一盛，辣椒和少量菜做好的混菜锅内混炒而成。配上菠菜，醒等工序，带片等都切成像小旗子一样的平行四边行或三角形，拉面出锅后不带汤，
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青海特色面食
1、烩面
有着1300多年的历史。配上煮好的菠菜，寸寸面
青海人亲切的称为"寸寸儿"，因它所用的鸡蛋花、一手拿面条，一手将面条揪成方块下到锅里。家常拉条
拉条是青海人的日常的主食之一，醒20分钟左右，不过如果能提前了解青海的特色面食，旗花面
旗花面在青海盛名远扬，干拌
干拌是一种先经水煮，炮仗
炮仗也是青海风味面食的代表作之一。里面更可以放入牛羊的内脏(下水)配着辣辣的酸汤，所以叫“炮仗”。
2、 面食是我们平时经常吃的，里面的汤底是牛肉汤或者羊肉汤，银耳，
9、家常拉条不加蓬灰，饭兼而有之的汤面。 (责任编辑：时尚)
